简单紫菜汤的做法
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主料:紫菜二十五克。
调料:盐两克,味精两克,酱油三克,胡椒粉两克,香油五克,油条半根。
步骤:
1、将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3、将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮六到八分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,加入油条,出锅,即可食用。
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