榄菜蒸豆腐怎么做

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  1、豆腐切片,但不切断;

  2、豆腐夹缝中,塞入橄榄菜;

  3、大蒜拍碎备用;

  4、热锅烧油,浇在大蒜上;

  5、将蒜油浇在豆腐上;

  6、豆腐送入机器中,蒸8min。

  7、五花肉切碎,姜切末备用;

  8、花肉末下锅炒熟,加入淀粉勾芡水。

  9、将做好的肉末盖在豆腐上,撒上葱花即可。

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