焖香猪脚简单做法

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  1、主料:600g猪蹄。配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量料酒、适量蒜头、适量生姜、适量八角、适量花椒、适量香叶。

  2、猪蹄焯水;

  3、蒜头切片;

  4、生姜切片;

  5、香叶,八角,花椒洗净备用;

  6、把猪蹄倒在压力锅中;

  7、放入料酒和生抽;

  8、加入盐和白糖;

  9、拌一分钟,让其他入味;

  10、再加入香料;

  11、再搅拌一分钟左右;

  12、不用放任何的水,直接调小火放在压力锅里焖;

  13、20分钟后就可以关火即可。

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