绞股蓝叶子还是根须好

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根是最差的,几乎没有人饮用的。叶子也是次差的,主要是口感发闷。最好的是前面的龙须,实际上,茎和须并不是截然分开的。一般是越细,越绿,越嫩,口感就越好,但也越贵。作用总体是一样的,但是龙须一般认为是效用点最好的。越到前面,越细越嫩就越贵。

药用价值:

1、本种入药,有消炎解毒、止咳祛痰的功效。2、用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝,可治疗高血压、高血脂、高血糖,脂肪肝等症。

3、有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。

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