榴莲蒸着吃有营养吗

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有。榴莲蒸着吃会损失一些营养素,但还是有营养。将榴莲蒸熟吃,如果蒸的时间长,里面的部分维生素C会被分解,降低营养。但是蒸着吃的榴莲也有其独特的风味,也会更加容易消化。

榴莲:榴莲,别名韶子、麝香猫果。常绿乔木。叶子长椭圆形,表面光滑,背面生鳞片。果实球形,表面有很多硬刺,果肉味美,为热带著名果品之一。原产马来西亚,我国广东﹑海南也有。一般人对榴莲有着两种极端的情感——不是极爱、便是极恨。被誉为“空姐杀手”的榴莲气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,甚至部分国家的地铁、酒店内等都禁止携带榴莲。

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