酸菜饼怎么做

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食材用料:面粉少许鸡蛋2个,鸭蛋1个酸菜一包,油10克,盐少许,料酒少许。

酸菜饼的做法:

1、准备食材;

2、将蛋、面粉和酸菜加上盐和料酒及水和匀;

3、在平底锅中放油,待油热后将和好的面粉,蛋和酸菜均匀地平铺在锅内;

4、等两面都煎得金黄以后,用锅铲切割成小块。

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