哪些蔬菜不宜放冰箱保存

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蔬菜具有保质期,然而有些蔬菜放在冰箱里,不仅不能保鲜,还会加速蔬菜腐烂。那么,我们来看看哪些蔬菜不宜放冰箱保存吧。

西红柿

西红柿酸甜可口,富含多种营养成分,多吃些西红柿对身体具有帮助。不过西红柿含有比较多的水分,如果放在冰箱的话,就会变得皱巴巴的。

土豆

土豆在低温的环境下会发芽,发芽的土豆不能再食用,因此,也不宜把土豆放在冰箱中冷冻存放,否则土豆就会变得软绵绵的,口感也会下降很多。

黄瓜

黄瓜中富含较多的水分,具有补水的作用,然而也不宜把黄瓜放在冰箱中冷藏,否则也会导致黄瓜口感变差。

叶子菜

一般来说,叶子菜大多是不能放在冰箱中存放的,否则会导致叶子菜变得软绵绵的,还会缩短叶子菜的保质期。

蒜头

蒜头也不宜放在冰箱中存放,不然冰箱里面的食物就会染上蒜头香味,闻起来很怪异,而且蒜头在低温下还容易发霉。

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