新鲜松茸炖排骨

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  1、食材:新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。

  2、鲜松茸5到10个,清洗干净切薄片。

  3、新鲜排骨,放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。

  4、锅里放油,先炒排骨,再放姜片松茸翻炒。

  5、炒好后添水,大火顿10分钟转小火放盐。

  6、再炖一会儿,炖熟即可。

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