辣椒泥制作方法

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  1、食材:辣椒300g、大蒜4瓣、盐适量。

  2、首先将辣椒洗净切段。

  3、开火将辣椒、大蒜倒入不粘锅内。

  4、翻炒辣椒,并加入适量的盐调味 ,直至炒熟。在翻炒时候可以用锅铲压辣椒,使其熟得更快。

  5、将炒熟的辣椒盛入石臼中捣碎。

  6、将捣好的辣椒泥装碗即可。

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