海带和白萝卜怎么凉拌才好吃
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凉拌海带胡萝卜丝:
主料:海带,胡萝卜
辅料:辣椒油,盐,花椒油,姜,香葱,蒜子,芝麻油,白醋,生抽,红尖椒
步骤:
1、海带,胡萝卜切丝备用;
2、葱姜蒜辣椒切末;
3、锅里加入适量的清水,烧开后加入胡萝卜淖水,捞出备用;
4、海带丝同样淖水备用;
5、取一碗,倒入适量的白醋,生抽,辣椒油,花椒油,盐鸡精,芝麻油调均匀;
6、把胡萝卜海带丝,调味料等,葱姜蒜辣椒,一起拌均匀即可。
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