爆谷机怎么做爆米花

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爆米花机也叫爆谷机,是用于制作爆米花的专用机械;

爆谷机操作方法:

按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作;扭动旋转加热开关,预热爆谷盘5至7分钟后,试放3粒玉米和5克食用油到盘内,当玉米爆裂时,准备工作完毕;先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时,打开锅盖,倾倒出锅;爆谷时注意爆谷情况,防止烧焦,同时活动门关闭,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒动玉米直至爆谷完成;避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。

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