大葱炒鸡蛋的做法

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材料准备:鸡蛋4个、大葱半根、花生油适量、食用盐适量。

1、大葱切碎后打入鸡蛋,加入半酒杯清水搅拌。

2、搅拌均匀后,加入适量食用盐搅拌至均匀。

3、锅烧热,倒油,倒入大葱鸡蛋液。

4、快速炒匀,炒熟即可出锅。

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