清淡汤葱香淡菜怎么做

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  1、用料:淡菜500克、葱适量、菜脯适量、细盐适量。

  2、备淡菜,葱,菜脯丁。

  3、汤锅加水加细盐煮开,将葱花及菜脯丁下锅。

  4、煮至汤底开后,再将淡菜下锅。

  5、煮至淡菜开壳即可关火。

  6、出锅后可加适量胡椒粉提味。

  7、这样子一份清汤葱香淡菜就完成了。

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