鸡蛋鱼卵饼的做法

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  1、主料:鱼卵200g、鸡蛋1个。

  2、辅料:盐2g、胡椒粉少量、葱2根、白糖少量、鸡精少量、生粉1勺。

  3、葱切碎。

  4、生粉加少量的水。

  5、加入鸡蛋拌匀。

  6、鱼卵剁碎。

  7、剁碎的鱼卵加到蛋液里拌匀。

  8、加入葱花。

  9、加入盐、胡椒粉、白糖拌匀。

  10、下锅小火煎到两面金黄色即可。

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