家里的玉米可以炸爆米花吗
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1、其实家里的玉米是那种比较干的玉米粒的话，那么也是可以用来做爆米花的。在家里做爆米花的流程其实也是比较的简单，只需要先将锅内倒入一定数量的油，需要注意的是如果有黄油的话最好用黄油，这样会更香一些。
2、将油烧热之后，可以在油内加上白糖，小火将白糖熬化成为糖浆。这时再将玉米粒倒入锅内翻动让每一位玉米都沾上油和糖，然后我们可以盖上锅盖轻轻的晃动锅。这时玉米粒到一定程度就会自己爆开。
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