泡菜辣酱汤做法窍门

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  1、用料:

  五花肉250g、大葱适量、姜适量、金针菇1把、泡菜200g、豆腐350g、韩式辣酱1勺、淘米水足量。

  2、做法:

  (1)准备食材:

  (2)起油锅,爆香葱姜。

  (3)加入五花肉,翻炒到上色。

  (4)加入泡菜翻炒。

  (5)加入辣酱。

  (6)倒入淘米水。

  (7)加入金针菇,豆腐。

  (8)加盖大滚后,按需加盐调味,小火煮几分钟。

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