豇豆的家常做法怎么做

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首先将豇豆洗净,切小段待用,猪肉洗净切丝,加生抽、香油拌匀腌制10分钟。

蒜拍碎切末,葱切葱花备用。锅中放油,八成热放香葱爆香,接着倒入肉丝翻炒至变色。

放入切好的豇豆翻炒,翻炒至熟。放入少许盐、生抽入味,放入蒜末,翻炒均匀出锅即可。

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