枸宝的是什么植物

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枸宝的是桔梗的根腌制的咸菜,属于桔梗类的植物。

桔梗,别名包袱花、铃铛花、僧帽花,是多年生草本植物,茎高20到120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝。叶全部轮生,部分轮生至全部互生,无柄或有极短的柄,叶片卵形,卵状椭圆形至披针形,叶子卵形或卵状披针形,花暗蓝色或暗紫白色。

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