生日蛋糕怎么运送不会塌

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1、首先用锡纸把蛋糕垫包裹,因为蛋糕垫有一面是纸做的,直接接触奶油不卫生;

2、用一次性筷子量一下蛋糕的高度,然后剪断;

3、垂直把筷子插入蛋糕;

4、第一层涂抹好奶油后,放上蛋糕垫,直接在上面操作第二层,或者做好第二层移到第一层上也行;

5、进行外表装饰即可。

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