披萨酱什么味道的
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披萨酱是一道简单的家常酱,主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础,不突出任何特殊风味,使用范围更广,比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用。
从口味上讲,酸甜,简单来说就是番茄酱,当然味道上略有差异,披萨酱和番茄酱的区别从口味上,前者层次多一点,后者较为单一。
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