做包子可以只加泡打粉吗
更新时间：
不可以。
1、泡打粉和面发不起来，蒸出来的包子没有弹性，一定要使用干酵母粉。先把干酵粉用不烫手的水化成汁，然后再和到面里，在30到36的温度下发面一个小时。
2、泡打粉一般是用来做西饼的，增加点心的弹性，若要包子好吃，必须要发孝，可以用老面，也可以用碱。
与 做包子可以只加泡打粉吗 相关文章
上一篇：
权限与隐私在哪啊QQ
下一篇：
深圳大学有几个门