炒桐树花吃有什么营养价值

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  1、清热除火,解毒,消食,止泄,止血凉血,亮发,提高免疫力,健脾,和胃。

  2、做法:

  (1)买回来的桐树花,梗子摘掉洗净控干水分。

  (2)控干水后的桐花中拌入适量油,盐,胡椒粉,拌匀后,加入适量面粉,用手搓匀(注意要用两只手掌搓),呈现松散状态。

  (3)水开后,蒸20分钟左右。

  (4)蒸好后拌入切碎的蒜苗,加热过的油。

  (5)根据口味,放入适当辣酱调味就完成了。

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