八爪鱼炒西芹怎么做好吃

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章鱼脚焯水至熟;

西芹切块备用;

葱花姜片切好备用;

章鱼脚切丁备用;

油8成热,加葱姜爆香后加入芹菜;

芹菜炒至7分熟加入章鱼脚翻炒;

炒至8-9分熟加 盐 鸡精 料酒 ,然后勾芡上淀粉即可。

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