麻辣孜然年糕怎么做

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  1、食材:年糕条适量,香菜适量,油适量,盐少许,葱花,蒜片适量,十三香少许,孜然适量,白芝麻少许,辣酱适量。

  2、把香菜摘好洗净切成段。

  3、把年糕条掰开。

  4、葱花蒜片切好备用。

  5、锅里加适量的油烧热。

  6、放入辣酱炒出红油。

  7、放入十三香.葱花和蒜片爆出香味。

  8、放入年糕条。

  9、加少许水和盐小火慢慢煮。

  10、等年糕条煮软汤汁收的差不多时,加入香菜段。

  11、翻炒均匀即可出锅。

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