胶州大白菜的食用方法
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1、洗菜2、切菜3、炒菜(先洗后切,避免白菜的营养成分流失)首先,将白菜的叶子一片一片的择下来,放到干净的容器中,用水把白菜洗净,控水备用,拿起洗干净白菜放到案板上,用菜刀把白菜切成条状
打开天然气开关,打开火,
把锅烧热,倒入少量的油
看到油烧开,把白菜倒进锅中,喜欢吃肉的,还可以适当加一点肉进去,白菜一直翻炒,炒到将白菜里的水,炒的快挥发完时。加入适量的水,水不可过多。
分别加入调料、食盐、酱油(依个人口感适量添加)
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