海苔蛋羹怎么做

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  1、用料:鸡蛋两个,海苔一张,水150克。

  2、将两只鸡蛋打到碗里。

  3、搅拌均匀。

  4、加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5,继续搅拌。

  5、用保鲜膜封口,放入蒸锅中蒸10分钟。

  6、出锅后,海苔撕碎,撒上去就可以了。

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