急松蘑炒土豆片的详细做法

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一、原料组成: 原料:松蘑、土豆 调料:盐、味精、胡椒粉、酱油、葱姜蒜、干辣椒。

二、成品特点: 棕红色亮、咸鲜滑嫩。

三、制作方法:

1、将松蘑水发至松软择洗干净;

2、将土豆改刀成条、焯水;

3、锅上火加入干辣椒煸出辣味,加葱姜蒜煸出香味,加松蘑、土豆条,再加酱油、盐、味精、胡椒粉、调好色昧,翻炒均匀出锅盘即可。

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