黄瓜炒凉粉怎么弄

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  1、主料:凉粉1个,黄瓜2根,胡萝卜半根。

  2、调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,蒜适量,辣椒油适量,陈醋适量。

  3、先把食材准备好。

  4、把黄瓜和胡萝卜切成丝,凉粉切成一厘米宽的长条状。

  5、切好的蒜泥装入盆里淋上一勺左右的芝麻酱。

  6、倒入适量的酱油和陈醋。

  7、再撒入适量的味精和精盐。

  8、再倒入一勺左右的辣酱油。

  9、开始用筷子顺着一个方向搅拌,拌开以后装盘成出即可食用。

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