椒香火腿丝怎么做

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  1、材料:火腿肠150g、玉米50g、大青椒100g。

  2、火腿肠切丝,大青椒切丝。

  3、锅里放油稍热倒入火腿丝和玉米,炒黄后倒入青椒丝,待炒熟。

  4、调味,加入盐、味精、鸡精、糖、豆油少许,起锅时加入少许红油装盘即可。

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