杂菜饭家常做法

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  1、主料:大米100克,瘦肉50克,胡萝卜30克,榨菜20克,香葱10克。

  2、辅料:油10克,盐2克,蚝油2克。

  3、准备好材料,胡萝卜和榨菜切丁,葱切成葱花,瘦肉切片,加入油盐和蚝油盐10分钟

  4、淘好米,加入适量水,加入油盐,按下煮饭键

  5、煮至翻滚时,加入胡萝卜;加入瘦肉;加入榨菜丁,盖上盖继续蒸饭

  6、至饭熟,继续焖5分钟,吃饭前加入葱花,拌匀;盛出

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