白酒能不能替代料酒
更新时间：
1、可以。
2、料酒中含有大量的乙醇，用料酒去腥的主要原理是其中的乙醇挥发会带走腥味，料酒和白酒中都含有乙醇，没有料酒的时候用白酒，也同样有去腥提味的作用。白酒的酒精浓度比较高，少量使用即可，放的过多反而会掩盖食物原本的味道。
与 白酒能不能替代料酒 相关文章
上一篇：
消泗属于哪里
下一篇：
米酒炖鸽子有什么功效