鲤鱼汤怎么做好喝又营养做法

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鲤鱼汤的营养做法:

1、准备材料:鲤鱼1条、食盐8g、醋15毫升、味精2g、葱适量、姜适量、料酒10毫升、香菜适量。

2、先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞,切成两段,放入砂锅中。

3、葱切段,姜切碎放入砂锅中。

4、添加足量水、料酒、盐。

5、用大火烧开,然后转小火炖40分钟。

6、最后加入醋、味精、香菜即可。

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