草莓大福的做法

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  1、食材:糯米粉、豆沙馅、椰蓉、澄粉、草莓、白砂糖、色拉油、清水。

  2、蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。

  3、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水。

  4、调成面浆。

  5、放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

  6、待面团放至温热,取出。

  7、取一颗草莓,包上一些豆沙馅,收口。

  8、再取适量糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉即可食用。

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