请问吃半熟的煮鸡蛋好吗
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常吃半熟鸡蛋有以下坏处:
1、常吃一些半熟的鸡蛋,会影响到人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收,因为鸡蛋的蛋白质中含有一些抗生物素蛋白,直接会影响到食物中生物素的吸收,会使身体出现,食欲不振,全身无力,肌肉疼痛,皮肤发炎,甚至脱眉等症状。
2、鸡蛋在形成的过程中,会带有一定的细菌,如果没有煮熟的鸡蛋里还含有一些细菌,会容易引起腹泻。
3、吃半熟的鸡蛋会引起中枢神经抑制,引起唾液,胃液和肠液等消化液的分泌减少,影响人体消化吸收。
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