放了几天的青椒能吃吗

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只要不烂掉是可以吃的,青椒放在干燥的地方只要没有水就不会烂掉,但是会变熟,脱水变成辣椒干,会变红色的,那时也是能吃的。青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。

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