甜面酱怎么吃才好吃

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甜面酱可做成酱烧茄子、鸡蛋炸酱面、甜面酱咸鸭蛋炒饭等食用。以甜面酱咸鸭蛋炒饭为例,共分为3步,需准备的食材有米饭、甜面酱、咸鸭蛋、植物油、胡萝卜、香菜。以下是制作甜面酱咸鸭蛋炒饭的详细步骤:

第一步:炒配菜

胡萝卜洗净切碎,咸鸭蛋去壳切碎,下入锅中翻炒。

第二步:加甜面酱

炒胡萝卜断生、蛋黄起沙变色,倒入甜面酱炒出香味。

第三步:出锅

再倒入米饭翻炒均匀,撒上香菜即可出锅。

总结:以上就是关于甜面酱怎么吃才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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