如何制作萝卜鸡蛋饼
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1、材料:299克萝卜、100克火腿丁、10克葱花、20克鸡蛋,10克面粉、10克十三里、10克盐、油。
2、首先将299克萝卜刨丝切碎,开水下锅焯水1分钟,去除苦辣。放入100克火腿丁、10克葱花、20克鸡蛋,10克面粉、10克十三里、10克盐搅成无干粉状态。
3、煎锅刷油,倒入面糊,煎至两面金黄熟透即可。
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