麦芽山楂的功效与作用及食用方法
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1、功效:
活血化瘀。山楂性温,味甘、酸,具有活血化瘀的功效,食用麦芽山楂后对血瘀痛经、闭经、产后腹痛、恶露不尽等有很好的辅助治疗作用,效果是非常显著的。
回乳、消食化积。麦芽具有消食化积、回乳等功效,对于治疗食积停滞,断乳及乳汁淤积引起的乳房胀痛等病症有很好的作用。
增强免疫力。麦芽具有有增强免疫力的功效,搭配上山楂的消食功效,对于消化不良、食欲不振等病症的作用比较明显。
2、食用方法
准备食材:山楂10克、麦芽10克、红糖适量、水600ml。
做法:将山楂切片与麦芽分别炒焦,把炒好的麦芽和山楂放入碗中,然后给碗中加入水,煎15分钟,取汁,再加入红糖调味即可,这样麦芽山楂水就做好了,非常容易制作的。
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