红酒拆开后再塞住能保存多久

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冰箱中保存2-3星期。已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因保存时间越长,风味散失越快。除保存的地点需注意外,摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放,瓶口稍向下倾斜,这样不但有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定湿度,瓶口就会被木塞紧紧塞住,防止与空气接触后产生细菌。

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