小龙虾和莲雾可以一起吃吗 莲雾为什么会开裂

　　小龙虾和莲雾是比较常见的两种食物，它们都含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃小龙虾和莲雾。莲雾和小龙虾之间的成分不冲突，是可以一起吃的，不会有什么问题，但是要注意适量，不要一次性吃太多。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

　　小龙虾和莲雾可以一起吃吗？

　　一般是可以一起吃的，两者不会有什么冲突。

　　在中医性味上，小龙虾是温性的，莲雾是凉性的，性味之间不相冲突；而成分上看，小龙虾中的主要成分是水份、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，莲雾的主要成分是水份、纤维素、碳水化合物、脂肪等，主要成分之间不会发生反应，因此可以一起食用。

　　莲雾为什么会开裂

　　莲雾裂果主要原因是果实生长前期土壤过分干旱，进入转色期至成熟期遇连续降水或暴雨，或不适时地过量灌水，使土壤水分急剧增加，根系快速吸收水分而使果实急剧增大，果实膨压增加，导致表皮胀裂。

　　另外莲雾最怕的就是半夜很冷，白天突然出大太阳，莲雾恐怕就会出现落果或是裂果了。

　　莲雾好还是山竹好吃

　　看个人口味喜好，有些人喜欢吃莲雾，有些人喜欢吃山竹。

　　莲雾清脆微甜，果肉似绵状，口感似棉花糖，味道很清淡，鲜嫩多汁，有一股苹果的清香，淡淡的甜味中微带点酸，食后齿颊留芳。红色的比绿色的甜一些，没有特殊的气味。莲雾建议从小的那一端开始吃，底部凹进去的那圈容易带有涩味，不要食用。

　　山竹味酸甜可口，富含多种营养物质，十分有利于人体的健康。经常适量的吃山竹可以补充人体所需要的维生素B族，维生素A，维生素E，脂肪，膳食纤维，蛋白质，糖类，钙，镁，磷，钾等营养物质，能满足人体的生理需要，增强人体的体质，提高人体的免疫力和抗病能力，是病后需要调养，体质虚弱以及营养不良人群食疗保健的佳品。