怎么对小型西瓜常温下简易保鲜
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选择干净、通风、凉爽的房屋,地面铺7〜10厘米 厚的细河沙。于阴天或晴天傍晚采收八成熟的瓜,要求 无损伤、无病虫害、瓜形正常。每个西瓜留具2〜3片 绿叶的节蔓。瓜蔓剪断后,立即用洁净的草木灰糊住截 面。后将西瓜及时运至库房,整齐排放在细沙上,加盖 细沙,厚度以超过西瓜3〜5厘米为宜,将所留绿叶露 出沙面,利于制造养分,促进西瓜增熟。后用磷酸二氢 钾100克对水50千克制成水溶液喷洒叶面。以后每隔 10天喷洒一次,以保持叶片青绿。这种方法保存的西 瓜一个半月仍全部完好,并能保持品种固有的特征、风 味和营养。在储藏前用1000毫克/升浓度的甲基托布津 药液洗瓜,晾干后再排放,储藏效果会更好。
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