炒紫苏子的功效与作用

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一、炒紫苏子功效

1、提高记忆力:这是炒紫苏子最为显著的功效之一,它含有不饱和脂肪酸,还有各种人体所需的重要的氨基酸物质,能够促进大脑的发育,尤其是在青少年阶段食用,会有很好的效果。

2、预防高血脂:炒紫苏子中含有的亚油酸可以清理血管中的脂肪,让血管中的胆固醇代谢速度加快,从而达到降低血管中脂肪含量,降低高血脂发病的几率,尤其是老年人经常使用炒紫苏子的话,对预防心脑血管疾病有很好的作用。

3、止咳平喘:炒紫苏子中含有的成分有下气消痰、止咳平喘的作用,如果感冒加重或者是出现这样的情况的时候,可以食用紫苏子会有很好的效果。

二、炒紫苏子食用禁忌

1、腹泻:如果有脾胃比较虚弱的症状的人,还是最好不要过多食用炒紫苏子,会引起腹泻,而且也会加重脾胃的负担,出现不适的情况。

2、气虚者慎用:炒紫苏子不适合气虚的人食用,还有阴虚喘逆的人也不能食用,会加重病情。

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