盘边花怎么做法
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1、准备一个形状圆一些的土豆,洗干净去皮,再备一大碗清水和牙签。
2、把土豆切成薄片,要薄到能映出自己的手指。然后放在清水中,以防氧化。
3、找两片小些的土豆片卷起来,用牙签固定,做成花的芯。
4、再取一片土豆片围着“花芯”包住,用牙签固定。
5、将做好的土豆片放在盘子边上即可。
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