怎样做麻辣炸土豆最好吃
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1、食材:土豆两个,五香粉适量,鸡精适量,花椒粉适量,红油辣椒适量,生抽适量。
2、将土豆洗净,去皮。
3、将去皮的土豆切成条状,用清水冲洗,滤尽水份备用。
4、去平底锅放入适量的油,待油烧至七成热,放入土豆条。
5、慢慢的翻动土豆条,一定要待土豆炸熟,变成金黄色的样子就可以起锅了。
6、盛出放入大的容器里,放入适量的五香粉,花椒粉,鸡精,食盐和红油辣椒拌匀,再放入适量的香菜,拌匀。
7、将拌匀的炸土豆装入盘中,一份色香味俱全的炸土豆就可以开吃了。