麻酱花卷怎么做甜的

更新时间:

  1、酵母加入白糖,倒入温水化开备用。

  2、芝麻酱倒入碗内,放适量香油,盐和花椒面调匀。

  3、酵母水倒入面粉中,再倒入适量温水和成面团,盖上保鲜膜醒发。

  4、醒发好的面团,放面板上揉匀,面板上放适量干面粉,防止粘面板。

  5、揉好后,擀成大片,抹上调好的芝麻酱。

  6、抹匀从一边卷起,卷成一个长条。

  7、切成五六厘米的剂子。剂子从中间压一下,拧成花卷。

  8、做好的花卷,再醒发20分钟。然后上锅蒸,大火烧开,中火蒸15分钟。

  9、关火,花卷出锅。

标签: 氧化 用途