爽脆清炒莴笋片

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  1、莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。

  2、详细步骤:莴笋一根,莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。

  3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅,下入莴笋片翻炒几下。

  4、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。

  5、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅。

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