豆腐有一点点酸能吃吗
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豆腐有一点点酸不能吃。豆腐发酸说明豆腐已经变质了,应该及时扔掉。
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
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