梅菜是不是芽菜
更新时间：
芽菜比梅干菜干，且两者制作原料和制作工艺不同，因此两者并不相同。
1、梅菜：
制作原料：老式芥菜；
制作工艺：发酵熟成后需要晒干，因此取名梅干菜，也叫菜干。
2、芽菜：
原料：芥菜，即亚种、箭杆菜；
制作工艺：压出水分后拌香料，放进坛中连续暴晒2至3年。
与 梅菜是不是芽菜 相关文章
上一篇：
跨行转账需要多长时间
下一篇：
乌尽弓藏什么意思