磨好的芝麻粉怎么吃

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芝麻粉可以加入牛奶、豆浆、水等一起冲调食用,可以加入糯米粉,做成黑芝麻糯米粉,还可以用来包汤圆,制作成黑芝麻丸也是不错的选择。

将黑芝麻炒熟后,放在粉碎机中打成粉状就会形成纯天然的黑芝麻粉,黑芝麻粉最常见的吃法就是直接加水制作成黑芝麻糊,除此之外,黑芝麻粉还可以制作成各种糕点,包包子时加入适量黑芝麻粉味道也非常不错。

芝麻中含有大量脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等多种营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的功效,还具有一定的抗癌作用,可以保护免疫系统、开发智力、降血脂、抗衰老、抵抗辐射等。

经常吃黑芝麻可以增加体内的黑色素,有利于头发的生长,还可以巩固发色,使头发变得乌黑亮泽,但黑芝麻连皮一起吃不容易消化,所以最好还是打碎成粉,这样不仅有股迷人的香气,还有利于人体吸收。

作为生活中很常见的食材,黑芝麻不仅含有丰富的营养成分,还有很高的食用价值,坚持食用便能更好的保障身体健康。

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