高血压最怕的蔬菜
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1、辣椒类辛辣蔬菜,高血压、冠心病患者因为一次大量进食辛辣刺激性食物,会促使神经兴奋,从而导致血压升高结果引起血压升高、心跳加快,甚至出现急性心梗等严重后果。除了辣椒外还有香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱等。
2、含钠量较高的蔬菜,凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者,如茴香、牛皮菜、茼蒿等,尽量少吃。
3、咸菜,各类咸菜也不适合高血压患者食用,咸菜用大量盐腌渍,而钠会引起血液浓稠,血管壁收缩,从而诱导血压升高。